سليمر يستخدم كبديل صحي للسكر التقليدي حيث يتميز بكونه خاليا من السعرات الحرارية مما يساعد في تقليل اجمالي السعرات
اليومية ودعم خطط انقاص الوزن يمنح مذاقا حلوا دون التأثير على مستوى السكر في الدم بنفس طريقة السكر العادي.
يعد سليمر خيارا مناسبا لمرضى السكري والاشخاص الذين يتبعون انظمة غذائية منخفضة السعرات او الكربوهيدرات اذ يساهم في
التحكم في مستويات الجلوكوز وادارة الوزن دون التضحية بالطعم يمكن استخدامه في تحلية المشروبات والاطعمة المختلفة كبديل
عملي وامن ضمن نمط حياة صحي.