دايت اون بديل سكر يستخدم لتحلية المشروبات والاطعمة دون اضافة سعرات حرارية حيث يساعد في تقليل استهلاك السكر العادي مما يجعله مناسبا للاشخاص الذين يتبعون انظمة غذائية لتقليل الوزن او لمرضى السكري الذين يحتاجون الى تنظيم مستوى الجلوكوز في الدم ويتميز دايت اون بطعمه المشابه للسكر التقليدي دون ان يسبب اي تأثيرات سلبية على مستوى السكر كما لا يسبب تسوس الاسنان ويمكن استخدامه في تحلية الشاي والقهوة والحلويات دون تغيير في الطعم لذلك يعتبر
دايت اون من البدائل الآمنة والفعالة التي توفر مذاقا حلوا بدون سعرات حرارية.