يعالج جينجر الغثيان والقيء المصاحب لعلاج فيروس نقص المناعة البشرية ويعالج الغثيان الصباحي، خاصة عند النساء الحوامل، والغثيان المصاحب للعمليات الجراحية ويعالج الدوخة، ويخفف آلام العمود الفقري والمفاصل ويتكون
جينجر من الزنجبيل، وهو مستخلص عشبي طبيعي، في الطب البديل كمساعد فعال في علاج الغثيان والقيء بعد العمليات الجراحية والدوخة وتشنجات الحيض والتهاب المفاصل والوقاية من غثيان الصباح كما تم استخدام الزنجبيل لإنقاص الوزن وللوقاية من دوار الحركة ودوار البحر، كما يعتبر من التوابل المستخدمة في الأطعمة والمشروبات، كما يستخدم كمادة منكهة في صناعة الصابون ومستحضرات التجميل ويستخدم على الجلد لتخفيف الألم ولدغات الحشرات.