يعاني الكثير من الأشخاص من القولون العصبي، وهي حالة مزمنة تؤثر على الجهاز الهضمي وتسبب أعراضا مزعجة مثل الانتفاخ، والغازات، وآلام البطن، وتغيرات في حركة الأمعاء.
اتباع نظام غذائي مناسب يعد من أهم الخطوات للسيطرة على الأعراض وتحسين جودة الحياة.
أولا: تناول اطعمة خفيفة وسهلة الهضم
ينصح مرضى القولون العصبي باتباع نظام منخفض الفودماب، أي تقليل الأطعمة التي تحتوي على سكريات يصعب امتصاصها مثل:
- البصل والثوم.
- البقوليات.
- منتجات الألبان عالية اللاكتوز.
- التفاح، والكمثرى، والبطيخ.
ثانيا: التركيز على الاطعمة سهلة الهضم
لراحة الجهاز الهضمي، يفضل تناول أطعمة خفيفة مثل:
- الأرز الأبيض والبطاطس المسلوقة.
- الدجاج المشوي أو السمك المسلوق.
- الشوفان والموز الناضج.
ثالثا: زيادة الألياف القابلة للذوبان
الألياف القابلة للذوبان تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتقليل التقلصات، ومن أهم مصادرها:
- الشوفان.
- بذور الشيا.
- الجزر.
- الكوسة المطهية.
رابعا: تجنب الاطعمة المهيجة للقولون
هناك أطعمة تزيد من حدة الأعراض ويفضل الابتعاد عنها مثل:
- الأطعمة الدسمة والمقلية.
- الكافيين والمشروبات الغازية.
- الأطعمة الحارة.
- الحلويات المصنعة والغنية بالسكريات.
خامسا: الاهتمام بانتظام الوجبات
من الأفضل تناول وجبات صغيرة ومنتظمة بدلا من وجبات كبيرة، مع مضغ الطعام ببطء لتقليل الانتفاخ وتحسين الهضم.
سادسا: شرب الماء بكثرة
الماء يساعد في تنظيم حركة الأمعاء وتقليل التقلصات، وينصح بتناول من 6 إلى 8 أكواب يوميا.
سابعا: الأطعمة المفيدة للقولون العصبي
من أهم الأطعمة التي تساعد على تهدئة القولون وتحسين الهضم:
- الزبادي قليل الدسم.
- النعناع، والبابونج، والزنجبيل كمشروبات مهدئة.
- البطاطا الحلوة.
- الكينوا والأرز البني.
هل الحليب يسبب تهيج القولون العصبي؟
قد يسبب الحليب العادي أعراضا مزعجة بسبب اللاكتوز، لذلك يفضل اختيار الحليب الخالي من اللاكتوز أو حليب اللوز.
هل الألياف مفيدة لكل مرضى القولون؟
الألياف القابلة للذوبان مفيدة، لكن غير القابلة للذوبان قد تسبب تهيجا لبعض الحالات، لذا يجب الاعتدال في تناولها.
هل القهوة تضر القولون العصبي؟
نعم، الكافيين قد يزيد من تقلصات القولون ويسبب إسهالا عند بعض المرضى، لذا يفضل تقليلها أو تجنبها.
ملخص المقالة
أفضل نظام غذائي لمرضى القولون العصبي يعتمد على تقليل الأطعمة المهيجة وزيادة الأطعمة الخفيفة سهلة الهضم مثل الشوفان، البطاطس المسلوقة، الزبادي، والأرز.
مع الحفاظ على الترطيب، وتنظيم الوجبات، ومراقبة الأطعمة التي تسبب الأعراض لتجنبها مستقبلا.